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第48回大分県農業賞 集落営農・むらづくり部門 特別賞受賞

スターフーズ本社のある大分県宇佐市の宇佐平野でコメ、麦、大豆を中心に大規模生産する農業組合法人「農(のう)守(しゅ)さざれ」さんが、【第48回大分県農業賞 集落営農・むらづくり部門 特別賞】を受賞されました。おめでとうございます!

大分県の農業振興を目的として、先進的な農業技術の導入や経営の合理化等を図り、企業的な農業経営を行っている個人および法人、産地の育成やおおいたブランドの構築に貢献している生産・加工・販売グループならびに集落営農やむらづくり活動を通じて地域農業の振興に積極的に取り組んでいる団体等を表彰するもので、農守さざれさんは高齢化で耕作できなくなった農地などを請け負い農作物を生産、また水路の維持管理も行い集落の維持・発展に貢献している活動等が認められ今回の受賞へと繋がったようです。

私どもスターフーズ(株)は、農守さざれさんが導入されたパン用硬質小麦「ミナミノカオリ」の品種改良を行い、九州産の柚子を使って大分大学をはじめとする多くの機関が協力・連携のもと、冷凍のゆずパンが生まれました。
また、この小麦を使用してつくる商品を“南の大地”シリーズとして販売しております。
長期冷凍保存が可能で、解凍すればふっくらとしたとした出来立ての味がいつでも手軽に味わえる“南の大地”シリーズ、大分県宇佐産小麦100%使用した自信のパンをぜひ一度お召し上がりください。

これからも私たちスターフーズ(株)は、地元・宇佐の魅力を多くの方にお届けするとともに、安心・安全食材でご家庭の豊かな食卓を創造してまいります。

(2017.03.15)

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