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  商品のご紹介 パン粉(家庭用)

工場をご紹介します。
いろんな種類のパン粉が毎日こうやって作られています。



工場入り口は、エアカーテンや洗浄設備で守られています。  

工場入り口は、エアカーテンや
洗浄設備で守られています。



大きなミキシング機械で小麦粉に水やイーストが練り込まれます。  

大きなミキシング機械で小麦粉に
水やイーストが練り込まれます。



そっと寝かせてゆっくり発酵させています。  

そっと寝かせてゆっくり発酵
させています。



大きな焼き釜へ生地は送られてゆきます。  

大きな焼き釜へ生地は送られて
ゆきます。



焼きたての特大パンが仕上がってきます。  

焼きたての特大パンが
仕上がってきます。



熱々パンは寝かせてゆっくり温度を下げてゆきます。  

熱々パンは寝かせてゆっくり温度を
下げてゆきます。



焼き上がりはどうかな・・・  

焼き上がりはどうかな・・・



おいしいパンのできあがり。  

おいしいパンのできあがり。



パンは冷やして粉砕されてパン粉に変身してゆきます。  

パンは冷やして粉砕されて
パン粉に変身してゆきます。



できあがったパン粉はいろんなチェックがまっています。  

できあがったパン粉は
いろんなチェックがまっています。

 




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